113 invités, 1h45, pas un temps mort

Une remise de diplômes à Paris, pour 113 invités. Ce format ne ressemble à aucun autre : la cérémonie tient l'horaire, le cocktail commence à la minute où elle s'achève, et tout le monde arrive en même temps.

Nous avons donc travaillé la mise en place avant, pas pendant. Les pièces sont produites dans notre laboratoire, dressées sur ardoise et prêtes à servir dès l'ouverture des portes : personne n'attend, et le service ne traverse jamais la salle au mauvais moment.

Verrines individuelles, compositions florales sur mesure, dressage millimétré : le soin est le même que pour un mariage, mais l'exigence est autre : ici, c'est la tenue de l'horaire qui fait la réussite.

Organisation, décoration et traiteur assurés en interne. Un seul interlocuteur pour le service qui commande, un seul devis, une seule facture.